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小さな宿・レストラン しいの木やま [ペット同伴可(宿)]

さて。お泊まりはアル吉とも4回も来ている、しいの木やまさんです。

コテージ3棟の本当にちいさなお宿なのですが、私たちはここの風景とご飯を目当てにここに何度も来ています。

ヴィーたんもさっそくおくつろぎ。
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コテージからは海が一望、お風呂からも海が見えます。
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レストランに犬は入れませんので、ヴィーたんはケージでお留守番。

前菜。
海の幸や地元の食材を生かして、ひとつひとつ丁寧に味付けされています。
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パスタ
アルヴィパパはこの季節限定、イセエビのパスタ。ソースにエビのエキスがたっぷり溶けていてとっても濃厚です。身もぷりぷりです。
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新作アワビじゃなくて、サザエと海苔のパスタです。あしたばのソースがバジルっぽくて、海苔とわさびがとても合います。
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スープはサツマイモのポタージュ。サツマイモの自然の甘みがとってもやさしいスープ。
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メイン、私は魚。今日の魚料理は金目鯛の生地海苔ソース。
皮はパリ、中はふわふわ。海苔と相性抜群。
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お肉料理は川俣軍鶏のカチャトラ
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デザートも選べます。洋ナシのコンポート。
甘すぎず、とてもさっぱりおいしいです。
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栗のムース。濃厚でした。
コーヒーもとってもおいしくて大満足の夕食。
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夕食の後は満点の星空を見てからおやすみなさい。

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コメント 8

アンクルン

早速“しいの木やま”さんのHPに行ってきましたよ~
ヴィーたんのおくつろぎの表情に納得!
私もヴィーたんみたいにくつろぎたいな~
by アンクルン (2009-11-23 12:14) 

ena

初日はのんびり&ゆっくりだったんだね~。
ヴィーたん可愛いぞ~。^^
以前にエルダと行ったときには、「あわびと海苔」じゃなくてサザエだった。
それでも味付けは同じだと思う。すっごく美味しかった。
日記読んでたらまた行きたくなってきたにゃ~。
by ena (2009-11-23 14:42) 

までくー

昼も夜も金目ですね(笑)
一番癒されたのは人間ではなく、運転手&美味しい食事付のヴィーたんですね^^
by までくー (2009-11-23 17:45) 

ささぴ

おくつろぎ中のヴィーさま、かわいらしいです♪
グルメ旅行、いいなぁ〜

by ささぴ (2009-11-23 19:31) 

Naoko

アンクルンさん
しいの木やまさん、わんこのお客さんが何気に多いです。
とっても静かでほんとうにいいところです。
by Naoko (2009-11-23 20:18) 

Naoko

enaりん
間違えた~アワビじゃないよ、サザエだよ~~
enaりんたちが行ったころからあったんだね
私は初めて見たよ~おいしかった~
遠いけど、ほんとに数少ないいいお宿だよね
by Naoko (2009-11-23 20:19) 

Naoko

マデクーさん
ヴィーたんは旅の間、おいしいものは食べられなかったので
くつろげたのはほとんど運転しなかったアルヴィパパかも(笑)
by Naoko (2009-11-23 20:20) 

Naoko

ささぴさん
ちょっと遠いですが、ぜひまろさんとうめさんとで行って見てくださいな♪
by Naoko (2009-11-23 20:21) 

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